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jueves, 21 de junio de 2012

...Y de pinchito
       (del 25 de junio al 7 de julio)

*1-Revolcona...
       Siguiendo la receta del Bar Germán.

*2-Patatas a 2 salsas...
      Si lo prefieres pueden ser 3.

*3-Croquetones de picadillo...
      Croqueton casero de 70gr


*4-Empanadillas de jamón y puerros...
      Hecha con masa de maíz.

*5-Hojalde de chistorra y queso semi curado...
      Con queso semi curado del valle del tietar.

*6-Crepes de gulas...
     Con ensalada de pimientos y gulas.

*7-Tosta de maíz y ajetes...
     Ens. templada de ajetes sobre tosta de maíz.

*8-Sandwich Tramezzino y queso de cabra...
     Queso de cabra con tapenade en pan Tramezzino.

*9-Payés con berenjena y panceta...
     Guiso de verduras y panceta crujiente sobre pan Payés.

*10-Huevos rotos con pimientos...
     Timbal de patata y pimientos con huevos rotos.

*11-Pescado rebozado y limon...
        Lomitos de pescado rebozados napados con salsa de limon y ciruelas. (especial)

*Sábado 1/2 Día...
     Arroz con tropezones...
          Arroz, panceta, bacon, pollo, pimientos, calabacin, brocoli, guisantes y zanahoria...

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